过期食品销毁：食品集中销毁的依据与程序是什么？

1、如果要集中销毁，法律依据是什么？（说明一下：《食品召回管理办法》第二十三条　食品生产经营者应当依据法律法规的规定，对因停止生产经营、召回等原因退出市场的不安全食品采取补救、无害化处理、销毁等处置措施。　　食品生产经营者未依法处置不安全食品的，县级以上地方食品药品监督管理部门可以责令其依法处置不安全食品。由此来看，食品要销毁的话，应该由食品生产经营者来销毁，并未提及由监管部门集中销毁。）

如果可以集中销毁，应该以什么样的程序进行？对当事人是否应该下达相关的文书（下什么文书）？集中销毁的场所是自己随便选择一个还是必须*或由专业的销毁公司来操作？

2、对无中文标签的食品，假如当事人把该食品送检后得出检验结论，该产品质量是合格的，无质量问题，仅仅是因为无中文标签与说明，请求返还该产品，请问是否可以？

（说明一下：当事人提出此要求的依据是《食品召回管理办法》第二十五条　对因标签、标识等不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者可以在采取补救措施且食品安全的情况下继续销售，销售时应当向消费者明示补救措施。）

广州市产品报废销毁处理中心主要是为了配合国家环保相关部和工业、安全生产、海关、工业信息化、质量管理、安检、工商等部门针对缺陷产品及不合格产品、过期产品、假冒伪劣产品、质量问题、变质产品、产品销毁处理能得到规范、安全环保处置提供一站式产品报废销毁处理服务，以促进“节能减排、无害化处置、循环经济、绿色生产的理念，保护消费者合法权益，维护企业市场荣誉。” 不同行业的表率之举不仅保护了消费者合法权益还维护企业市场荣誉。”，希望通过大家的积极实践，获得消费者和社会认同和支持，一起推动绿色、循环、安全、环保产业链上的合作伙伴共同成长和发展！

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